блюдо белорусской кухни. Время приготовления — 90 минут.
150 г свеклы, 50 г мяса, 20 г репчатого лука, 10 г масла, 15 г сметаны, сухари, перец, соль.
Отварное мясо пропускают через мясорубку и заправляют пассерованным луком, перцем и солью. Свеклу отваривают и очищают от кожицы. Ложкой в корнеплодах делают выемки и заполняют их мясным фаршем. Свеклу обсыпают панировочными сухарями, обрызгивают маслом и запекают в жарочном шкафу до готовности. Подают со сметаной.
SLON
- Беспрецедентный вердикт – власти Франции выплатят штраф за недостаточные меры по улучшению окружающей среды
- Премия Ренодо отдана роману «Первая кровь», автором которой является Амели Нотомб
- Рынок недвижимости северо-запада Франции оживился
- Известный футболист планирует покупку роскошной недвижимости
- Французский бульдог: уникальный представитель мира собак
- Турция осуждает Парижскую конференцию по Ливии
- Прокатить Князя Монако на первом электросамолете пригласили Рафаэля Домжана
- В департаменте Сарт закрыта мечеть за оправдание терроризма
- Берет: истинно французский шик
- Что посмотреть: лучшие сериалы Франции