блюдо кухни православного поста.
На 180 г свеклы: 80 г яблок, 40 г репчатого лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.
Мелко нашинкованный репчатый лук обжарить на растительном масле, добавить к нему очищенную от кожицы свежую свеклу, натертую на терке с крупными отверстиями, тушить в течение 15-20 минут, периодически помешивая. Полученную массу после охлаждения смешать с нашинкованными соломкой яблоками, добавив по вкусу соль и перец.
SLON
- Франция попросит ЕС оказать помощь фермерам, пострадавшим от засухи
- Франция стала страной с самым большим госдолгом в еврозоне
- В армии Франции появится отряд писателей-фантастов
- Рынки Антиба
- Нападающий «ПСЖ» не счастлив в Париже
- Франция и Китай провели двусторонние консультации
- В Монако открылся новый ресторан сети Antinori
- Французские солдаты погибли в шахте
- Прокуратура потребовала привлечь к суду Air France
- В школах и детских садах Парижа повышенное содержание свинца