рецепт для домашнего консервирования.
Для приготовления маринада: 1 литр воды; 40 г сахара; 40 г соли; 60 г 90%-ного уксуса; 3-5 шт. душистого перца; 3 шт. гвоздики; 1-2 лавровых листа.
Корнеплоды варят 30-40 минут, затем охлаждают, очищают от кожуры, режут полосками или кубиками. Укладывают свеклу в банки, заливают горячим маринадом. Стерилизуют 0,5 литровую банку 9 минут, 1-литровую — 12 минут, 3-литровую — 18 минут.
SLON
- Активист из Польши протестует против Leroy Merlin из-за того, что компания осталась в России
- Миллионы британцев мечтают о французском образе жизни благодаря пекарням, достопримечательностям и сыру
- Непередаваемое величие долины Луары
- Юбилейная модель Lamborghini Huracan
- Помпиду приостановил пожертвование в размере 619 тысяч долларов от российского олигарха Владимира Потанина
- Венсан Кассель и Дэвид Кроненберг снимут сверхъестественный фильм «Саваны»
- Франция отменит правило использования масок в общественном транспорте с 16 мая
- Формула-1: планы по модернизации
- Александр Альтман: художник русского зарубежья
- Имама депортировали из Франции за чтение Корана и цитирование хадисов