блюдо русской кухни.
500 г свеклы, 1 стакан воды, 1-2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайная ложка тмина, 3 столовые ложки столового уксуса, лимонная кислота или лимонный сок.
Небольшую свеклу сварить неочищенной, остудить, снять кожицу, нарезать ломтиками. Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту или лимонный сок, остудить и залить этим сиропом свеклу. Выдержать 1-2 дня перед подачей.
SLON
- На севере Франции расселили лагерь нелегальных мигрантов
- На изобретателя флайборда подали жалобу
- Брижит Макрон вернётся к преподавательской деятельности
- Финансист Фредерик Левеск предстал перед судом во Франции
- Аптеки Французской Республики
- В Петербурге откроется фотовыставка принца из Монако Мишеля де Югослави
- Обгони Микки Мауса в Парижском Диснейленде
- Жан-Поль Бельмондо и «новая волна» кино во Франции
- Гобелен по мотивам «Игры престолов» покажут во Франции
- В Париже один человек погиб, двое получили серьёзные ранения