блюдо русской кухни.
500 г свеклы, 1 стакан воды, 1-2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайная ложка тмина, 3 столовые ложки столового уксуса, лимонная кислота или лимонный сок.
Небольшую свеклу сварить неочищенной, остудить, снять кожицу, нарезать ломтиками. Вскипятить воду с сахаром и тмином, добавить уксус, лимонную кислоту или лимонный сок, остудить и залить этим сиропом свеклу. Выдержать 1-2 дня перед подачей.
SLON
- Фестиваль творчества «Каннские Львы» вернётся в июне следующего года
- Слухи о разводе сильно преувеличены – княгиня Шарлен вернулась из долгой поездки
- Нападение в комиссариате Канн
- Франсуа Озон: смелость и эксцентричность
- Париж вспоминает о жертвах терактов 13 ноября 2015 года
- Семьи пострадавших от педофилов-священнослужителей получат компенсации
- После израильских ракет истребителям Tejas достанутся французские бункеровщики?
- Во Франции впервые совершен полет на самолете с биотопливом в одном из двигателей
- Русский авторский сыр «распробовали» во Франции
- Нотр-Дам готовится к обновлению