холодная закуска — блюдо арабской кухни. Время приготовления — 90 минут.
50 г фасоли, 30 г моркови, 10 г корня сельдерея, 10 г зеленого салата, 15 г яблок, 10 г горчицы, соль.
Перебранную и промытую фасоль заливают кипятком и варят до готовности, затем солят. Отварную морковь нарезают кубиками, корень сельдерея и яблоки шинкуют соломкой, добавляют мелко нашинкованный салат, поливают горчицей, украшают морковью и яблоками.
SLON
- Сырная история Сент-Максим
- Очередной Фестиваль на территории Княжества Монако
- Легализация проживания на территории Франции
- Франция: искусственный интеллект на службе у Налоговой
- Французский гостиничный бренд ibis открывает свой четвёртый отель в Бангалоре
- Незабываемый круиз по Роне, Франция
- Почему во Франции корова вместо мяса?
- Альтрад, «дитя пустыни» на вершине французского регби и бизнеса
- Знаменитые личности, нашедшие последнее пристанище в Княжестве
- Экологический скандал из-за сброса Великобританией неочищенных стоков