холодная закуска — блюдо арабской кухни. Время приготовления — 90 минут.
50 г фасоли, 30 г моркови, 10 г корня сельдерея, 10 г зеленого салата, 15 г яблок, 10 г горчицы, соль.
Перебранную и промытую фасоль заливают кипятком и варят до готовности, затем солят. Отварную морковь нарезают кубиками, корень сельдерея и яблоки шинкуют соломкой, добавляют мелко нашинкованный салат, поливают горчицей, украшают морковью и яблоками.
SLON
- США объявили о введении пошлин на товары из Франции
- Французские медики опубликовали открытое письмо
- За сутки в Ла-Манше спасен 21 мигрант
- На западе Франции обнаружены 7 очагов Covid-19
- Во Франции призывают к ускорению введения цифрового удостоверения личности
- Прибывающих во Франции заставят проходить тест
- За госизмену два секретных агента приговорены тюремным срокам
- Пандемия коронавируса унесла более 30 000 жизней во Франции
- Приложения для отслеживания коронавируса при помощи смартфонов провалились во Франции и Австралии
- Эдуар Филипп: сложный выбор между Парижем или Гавром сделан