холодная закуска — блюдо арабской кухни. Время приготовления — 90 минут.
50 г фасоли, 30 г моркови, 10 г корня сельдерея, 10 г зеленого салата, 15 г яблок, 10 г горчицы, соль.
Перебранную и промытую фасоль заливают кипятком и варят до готовности, затем солят. Отварную морковь нарезают кубиками, корень сельдерея и яблоки шинкуют соломкой, добавляют мелко нашинкованный салат, поливают горчицей, украшают морковью и яблоками.
SLON
- Во Франции оштрафовали более 200 тысяч человек за нарушение правил карантина
- Экс-президент «Марселя» скончался от коронавируса
- Франция активно борется с эпидемией Covid-19
- Помещен под стражу бизнесмен предложивший хлорохин сотрудникам
- Во Франции появились маски 100-разового использования
- Во Франции начались клинические испытания по переливанию плазмы
- На борьбу с Covid-19 колоссальную сумму выделяет основатель Twitter
- Для въезда на территорию Франции потребуется спецсертификат
- Эпидемия унесла более 10 000 жизней во Франции
- Covid-19: Париж запрещает дневные упражнения на свежем воздухе