холодная закуска — блюдо арабской кухни. Время приготовления — 90 минут.
50 г фасоли, 30 г моркови, 10 г корня сельдерея, 10 г зеленого салата, 15 г яблок, 10 г горчицы, соль.
Перебранную и промытую фасоль заливают кипятком и варят до готовности, затем солят. Отварную морковь нарезают кубиками, корень сельдерея и яблоки шинкуют соломкой, добавляют мелко нашинкованный салат, поливают горчицей, украшают морковью и яблоками.
SLON
- Франция попросит ЕС оказать помощь фермерам, пострадавшим от засухи
- Франция стала страной с самым большим госдолгом в еврозоне
- В армии Франции появится отряд писателей-фантастов
- Рынки Антиба
- Нападающий «ПСЖ» не счастлив в Париже
- Франция и Китай провели двусторонние консультации
- В Монако открылся новый ресторан сети Antinori
- Французские солдаты погибли в шахте
- Прокуратура потребовала привлечь к суду Air France
- В школах и детских садах Парижа повышенное содержание свинца