блюдо китайской кухни. Время приготовления — 30 минут.
250 г свиных почек, 40 г зеленого салата, 5 г соевого соуса, 5 г кунжутного масла, 5 г уксуса.
Свиные почки зачищают от пленок и жира, промывают, нарезают соломкой, затем ошпаривают кипятком, откидывают и охлаждают. Зеленый салат перебирают, промывают и разрезают на 2-3 части. На середину тарелки кладут салат, сверху — почки, поливают все соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом и уксусом.
SLON
- Ежедневно тысячи штрафов выписывают в Париже за нарушение сдерживания
- Папа Римский из-за Covid-19 провёл мессу в пустынной базилике
- Количество смертей за сутки во Франции, Италии и Испании
- Корсика хочет стать экспериментальной территорией для лечения коронавируса
- Аренда недвижимости запрещена на большей части французской береговой линии
- Альтернативные маски — следует остерегаться ловушки
- В Италии первое снижение с начала пандемии Covid-19
- Во Франции 7 560 умерших человек от Covid-19
- Цифры Insee не могут рассматриваться как оценка смертности от Covid-19
- Как проводится проверка погибших от Covid-19 в Ehpad?