блюдо китайской кухни. Время приготовления — 30 минут.
250 г свиных почек, 40 г зеленого салата, 5 г соевого соуса, 5 г кунжутного масла, 5 г уксуса.
Свиные почки зачищают от пленок и жира, промывают, нарезают соломкой, затем ошпаривают кипятком, откидывают и охлаждают. Зеленый салат перебирают, промывают и разрезают на 2-3 части. На середину тарелки кладут салат, сверху — почки, поливают все соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом и уксусом.
SLON
- Сырная история Сент-Максим
- Очередной Фестиваль на территории Княжества Монако
- Легализация проживания на территории Франции
- Франция: искусственный интеллект на службе у Налоговой
- Французский гостиничный бренд ibis открывает свой четвёртый отель в Бангалоре
- Незабываемый круиз по Роне, Франция
- Почему во Франции корова вместо мяса?
- Альтрад, «дитя пустыни» на вершине французского регби и бизнеса
- Знаменитые личности, нашедшие последнее пристанище в Княжестве
- Экологический скандал из-за сброса Великобританией неочищенных стоков