блюдо китайской кухни. Время приготовления — 30 минут.
250 г свиных почек, 40 г зеленого салата, 5 г соевого соуса, 5 г кунжутного масла, 5 г уксуса.
Свиные почки зачищают от пленок и жира, промывают, нарезают соломкой, затем ошпаривают кипятком, откидывают и охлаждают. Зеленый салат перебирают, промывают и разрезают на 2-3 части. На середину тарелки кладут салат, сверху — почки, поливают все соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом и уксусом.
SLON
- Франция попросит ЕС оказать помощь фермерам, пострадавшим от засухи
- Франция стала страной с самым большим госдолгом в еврозоне
- В армии Франции появится отряд писателей-фантастов
- Рынки Антиба
- Нападающий «ПСЖ» не счастлив в Париже
- Франция и Китай провели двусторонние консультации
- В Монако открылся новый ресторан сети Antinori
- Французские солдаты погибли в шахте
- Прокуратура потребовала привлечь к суду Air France
- В школах и детских садах Парижа повышенное содержание свинца