холодная закуска — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции.
1/2 стакана риса; 2 красных помидора; 1 небольшой огурец; 1-2 сваренных вкрутую яйца; 2 чайной ложки уксуса; 3 ст. ложки подсолнечного масла.
Отварите рис. Помидоры, огурец и яйца нарежьте кубиками, все перемешайте и добавьте соль, черный перец и мелко нарезанную зелень петрушки, уксус и подсолнечное масло. Вместо уксуса и подсолнечного масла салат можно заправить майонезом. Готовый салат выложите на блюдо и украсьте кружками вареных яиц.
SLON
- Франция попросит ЕС оказать помощь фермерам, пострадавшим от засухи
- Франция стала страной с самым большим госдолгом в еврозоне
- В армии Франции появится отряд писателей-фантастов
- Рынки Антиба
- Нападающий «ПСЖ» не счастлив в Париже
- Франция и Китай провели двусторонние консультации
- В Монако открылся новый ресторан сети Antinori
- Французские солдаты погибли в шахте
- Прокуратура потребовала привлечь к суду Air France
- В школах и детских садах Парижа повышенное содержание свинца