КУРИЦА ЧЕРНАЯ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 479 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 1 курица (1,5-2 кг); 2 л соевого соуса; 100 г петрушки; 100 г укропа; 100 г репчатого лука; 100 г моркови; 0,5 г лаврового листа; 0,5 г молотого сладкого перца; 50 г чеснока; 50 г кунжутного масла; 0,5 г гвоздики; 0,5 г темьяна; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА ХРУСТЯЩАЯ С АПЕЛЬСИНОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 504 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 4 порции. 4 четвертинки курицы (1,2 кг/2), 45 мл (3 ст. л.) муки со специями, 1 взбитое яйцо, сок 1 апельсина и измельченная кожура 150 г хлебных крошек , 5 мл (1 ч. л.) паприки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА ХРУСТЯЩАЯ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 568 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо итальянской кухни. Время приготовления — 60 минут. Бройлерный цыпленок весом 1-1,5 кг, перец, соль, приправы — по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА ФРИКАСЕ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 537 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо швейцарской кухни. Время приготовления — 30-40 минут. 1,5 кг разрезанной на 4 части со снятой кожей курицы, 60 г масла или маргарина, 30 г муки, 1 пучок приправ (лавровый лист, тимьян, петрушка), 570 мл куриного бульона, 12-16 маленьких очищенных луковиц, 340 г грибов (мелкие целиком, крупные порезать), сок и тертая кожура 1/2 лимона, 2 яичных желтка, 6 столовых ложек жирных сливок, 2 столовые ложки нарезанной петрушки и тимьяна, соль и перец, 3 столовые ложки молока.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ ПО-КАЗАХСКИ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 673 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо казахской кухни. Время приготовления — 70 минут. Курица (непотрошеная), 50 г баранины, 8 г риса , 1 яйцо, 5 г изюма, 10 г репчатого лука, 30 г молока, 10 г сливочного масла, 0,01 г корицы, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 496 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 1 средней величины курица, 1 морковь, 1 луковица, 1 соленый огурец, 3 картофелины, 3-4 сушеных гриба, 1 чайная ложка сушеных соцветий одуванчика, 1 чайная ложка сушеной мяты, 1 чайная ложка сушеных цветков календулы, соль, черный молотый перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 523 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо венгерской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 35 минут. Курица весом 1 кг; 200 г черствой булки; 200 г вареного окорока; 1 зубчик чеснока; рубленая петрушка; 2 яйца; 1 маленький кочан капусты; 2 моркови; 2 репы; 2 картофелины; 1 веточка сельдерея; 1 луковица, в которую воткнуть 2 гвоздики; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ТОМАТОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 513 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо арабской кухни. Время приготовления — 60 минут. 250 г курицы, 10 г топленого масла, 10 г томатного пюре, 10 г сливочного масла, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА ТУШЕНАЯ В ХЕРЕСЕ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 540 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 95 минут. 4 ст. ложки изюма; 1 стакан хереса; 3 ст. ложки оливкового масла; курица, весом 1,5 кг, разрезанная на 8 частей; 1 мелко нарезанная луковица; 1 мелко нарезанный зубчик чеснока; 1 стакан куриного бульона; соль и свежемолотый черный перец; 3 ст. ложки кедровых орехов.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 506 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо болгарской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 7-10 минут 150 г филе курицы (грудка); 150 г сладкого перца; 20 г оливкового масла; 0,5 г соуса «Табаско»; 0,5 г имбиря; 0,5 г чеснока; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 454 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. Средняя курица, 1 кочан капусты, 2 столовые ложки растительного масла, 3 помидора (можно консервированные), соль, зелень петрушки и несколько горошин черного перца.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА С ЭСТРАГОНОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 701 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 15 минут 1 маленькая луковица; 15 г масла; 150 мл куриного бульона; 10 мл горчицы в зернах; 60 мл двойных сливок; 30 г нарезанного свежего эстрагона; соль; перец; 2 грудки курицы без кожи и костей; 50 г кукурузной муки; жареный миндаль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 503 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 60 минут. 1 большая курица, 100 г топленого масла, по 1 корню моркови, петрушки, сельдерея, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1,5 стакана чернослива без косточек, уксус, лавровый лист, перец, соль по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 467 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. 1,5 кг курицы; соль; 1 ст. ложка золотистого сиропа; 4 ст. ложки морской соли; 3,5 чайной ложки китайского порошка из пяти специй; 2 ст. ложки рисового уксуса; 3,75 стакана растительного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА С СОУСОМ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 475 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 40 минут. 6 куриных грудок; соль и свежемолотый черный перец; сок 1 апельсина; 100 г очищенных грецких орехов; 2 мелко нарезанных зубчика чеснока; по 4 ст. ложки орехового и оливкового масла; сок 1 лимона; мелко нарезанная петрушка; ломтики лимона.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА С РИСОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 541 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо кубинской кухни. Время приготовления — 90 минут. 260 г курицы, 30 г репчатого лука, 10 г лимона , 5 г чеснока, 15 г растительного масла, 35 г сладкого стручкового перца , 10 г томатного пюре, 70 г риса, 20 мл белого вина , 40 г консервированного зеленого горошка, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА С ПЯТЬЮ СПЕЦИЯМИ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 451 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут. 2 стакана арахисового масла; 1 ст. ложка темного соевого соуса; 1 ст. ложка бренди; 0,5 чайной ложки китайского порошка из пяти специй; 0,5 чайной ложки коричневого сахара; 1 см очищенного и измельченного свежего имбирного корня; 2 мелко нарезанных перышка зеленого лука; 2 толченых зубчика чеснока; 500 г нарезанного кубиками белого куриного мяса; 1 большое взбитое яйцо; 60 г кукурузной муки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА С ОВОЩАМИ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 486 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 1 средней величины курица, 1/2 стакана мелко рубленной тыквы, 1 луковица, 2 штуки картофеля, 1 средней величины pena,,2 стакана воды, 1 ложка сметаны, соль по вкусу, 1 столовая ложка рубленой зелени.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 502 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 180 минут. 1 курица; 2 яйца; 4 толченых зубчика чеснока; соль; черный перец; 150 г сливочного масла; 3 ст. ложки муки; пучок зелени; 1 кг картофеля.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУРИЦА С ЙОГУРТОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 391 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо болгарской кухни. 300г грудки цыпленка, 1 стакан натурального йогурта, 1шт. лука репчатого, 1-2 зубчика чеснока, имбирь свежий (1 см корневища), уксус 3%-ный (1 ч.л.), соль (по вкусу).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »