КУЛЕБЯКА С МЯСОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 448 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 150 минут. 30-50 г свежих дрожжей; 0,5 л молока; 250 г сливочного маргарина; 3 ст. ложки сахара; 1 ст. ложка растительного масла; (соль на кончике ножа); 700-800 г муки.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУЛЕБЯКА ПОСТНАЯ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 487 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо кухни православного поста. Тесто 600-700 г, 400 г филе рыбы, 0,5 стакана отварного риса, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, соль, перец, зелень по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУЛЕБЯКА ОВОЩНАЯ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 461 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 1 кг дрожжевого теста, 1 морковь, 1 луковица, 1 стакан квашеной капусты, 2 яйца.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КУЛЕБЯКА

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 439 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 3-4 порции. Время приготовления — 150 минут. Для теста: 2,5 стакана муки; 1 ст. ложка дрожжей; 1,5 стакана молока; 0,5 стакана сливочного масла; 1-2 яйца; соль, сахар — по вкусу. Для начинки из рыбы: 400 г филе щуки или другой рыбы; 1 ст. ложка растительного масла; 2 яйца; 2 ст. ложки толченых сухарей; 1 ст. ложка сметаны; 0,3 стакана молока; 1 луковица; соль, перец — по вкусу. Для рисовой начинки: 2 стакана риса; 2,5 стакана воды; 1 ст. ложка сливочного масла; 300 г филе любой рыбы; соль — по вкусу; яичный желток для смазки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »