САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

	12 октября 2008 | раздел: с | посмотрело: 861 чел. | добавил: Кулинар
	холодная закуска, блюдо русской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 60 минут. 300 г филе телятины, 4 небольших клубня отварного картофеля, соленый огурец, 200 г зеленого горошка, 1 огурец, 1 помидор, зелень, майонез, 3 горошины черного перца, 1-2 горошины душистого перца, соль.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

РУЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 446 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо венгерской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 30 минут. 10 тонких телячьих отбивных; 120 г сливочного масла; 10 тонких ломтиков копченого окорока; 2 луковицы; пучок зелени; 1 стакан сметаны; 2 ст. ложка муки; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПОХЛЕБКА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

	6 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 466 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 500 г телятины, по 1/2 кореньев моркови, петрушки и сельдерея для бульона, по 1 корню моркови, петрушки и сельдерея, 1 репа, 1-2 луковицы, 1-2 столовые ложки сливочного масла, 2 лавровых листа, 5-8 зерен перца, соль, зелень и 3 л воды.
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПАПРИКАШ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, БАРАНИНЫ ИЛИ ЦЫПЛЯТ

	3 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 504 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 45 минут. 250 г мяса, 20 г свиного жира, 80 г репчатого лука, 3 г красного перца, 60 г помидоров, 40 г сметаны, соль и чеснок по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

МУСАКА ИЗ СВИНИНЫ ИЛИ ТЕЛЯТИНЫ

	28 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 797 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо болгарской кухни. Время приготовления — 60 минут. 173 г свинины или 241 г телятины, 25 г масла топленого, 30 г лука репчатого, 205 г картофеля, 80 г помидоров свежих,10 г сыра, 3 г томатного пюре, 5 г муки, 50 мл молока, 1/3 яйца, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ РУБЛЕНЫЕ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 790 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 500 г мякоти телятины, 1/2 стакана сливок или молока, 2 сырых яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ ПОЖАРСКИЕ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 496 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 250 г мякоти телятины, 250 г свинины, 1/2 стакана сливок или молока, 2 сырых яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЖАРКОЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

	14 сентября 2008 | раздел: ж | посмотрело: 454 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт от «Цептер» на 4 порции. Время приготовления — 40 минут. 800 г телятины; 100 г шпика; 2 дольки чеснока; 1 стакан белого вина; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЖАРКОЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

	14 сентября 2008 | раздел: ж | посмотрело: 460 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо польской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 35 минут. 1 кг телятины; 50 г сливочного масла; 1 луковица; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГАЛУШКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 656 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо украинской кухни. Время приготовления — 20 минут. 250 г телятины, 40 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г хлеба, 5 г зелени петрушки, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »