РИС ШАФРАНОВЫЙ СЛАДКИЙ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 652 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 55 минут. 0,5 стакана длиннозерного риса; 1 чайная ложка шафрана; 3 ст. ложки кипятка; 3 ст. ложки растительного масла; 6 бутонов гвоздики; 6 толченых стручков зеленого кардамона; 7,5 см палочки корицы; 0,5 стакана изюма; 3 ст. ложки сахара; соль; побеги кудрявой петрушки. Насыпьте рис в миску, залейте 2,5 стаканами воды и замочите на 30 минут.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ СТРУЧКОВЫЙ ПО-АЛЖИРСКИ

	3 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 689 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо арабской кухни. Время приготовления — 20 минут. 170 г сладкого стручкового перца, 30 г репчатого лука, 10 г оливкового масла, 5 г уксуса ( 3 %), соль, перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ

	3 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 704 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо для домашнего консервирования. Стручки перца перебирают, очищают от семян. Затем бланшируют в кипящей воде в течение 5 минут, охлаждают холодной водой. Стручки плотно укладывают в банку, добавляют 1 зубок чеснока, 3 горошины душистого перца, 1 лавровый лист и 3 столовых ложки уксуса (в расчете на 0,5 литровые банки). Заливают горячей заливкой. Банки стерилизуют: 0,5 л — 12 минут, 1 л — 15 минут.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

МАРМЕЛАД СЛАДКИЙ

	27 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 662 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 6 порций. Время приготовления — 45 минут. 600 г сахара; 600 мл воды; 1 грейпфрут; 2 лимона; 1 сладкий апельсин.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КРЕМ ФРУКТОВЫЙ СЛАДКИЙ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 571 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт на 2 порции для микроволновой печи. Время приготовления — около 20 минут при мощности 40%. 1 яйцо; 15 г сахарной пудры; 150 мл нежирных сливок или молока; молотые миндальные орехи; ягоды.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »