РИС СО ШПИНАТОМ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 587 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо греческой кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 70 минут. 450 г шпината; 1 пучок лука-батуна; 3 ст. ложки оливкового масла; 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа; 0,5 ст. ложки длиннозерного риса; соль; перец; нарезанные томаты; веточки укропа.
	68 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

РИС С ИМБИРЕМ И ШПИНАТОМ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 678 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — около 48 минут при мощности 100%. 1 средняя луковица; 1 зубок чеснока; 15 г молотого имбиря; 15 мл оливкового масла; 1,5 г зерен тмина; 100 г коричневого риса; 750 мл горячего овощного бульона; 375 г свежего шпината (или 225 г мороженого); соль; перец; тертый чеддер или поджаренные орехи кешью.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

РАССОЛЬНИК СО ЩАВЕЛЕМ И ШПИНАТОМ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 751 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 500 г мороженого губана, 2 корня петрушки, 1/2 корня сельдерея, 3 головки репчатого лука, 100 г лука-порея, 100 г щавеля, 100 г шпината или зеленого салата, 1 соленый огурец, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/2 чайной ложки мелко нарезанной зелени, 2 л воды. Для льезона: 1 яйцо, 1 стакан молока.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

РАВИОЛИ СО ШПИНАТОМ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 429 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо итальянской кухни. Время приготовления — 1 час 45 минут. 300 г муки соль, 5 ст. л. маша из грецких орехов, 6-8 ст. л. чуть теплой воды, 300 г шпината, 2 зубчика чеснока, 100 г татарского бифштекса, 100 г брынзы «Пекарит», 2 ст. л. крупно нарубленных фисташек, по 1 щепотке соли, свежемолотого черного перца и натертых мускатных орехов, 3 л воды, по 1 ч. л. соли и масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПИРОГ-РИЗОТТО СО ШПИНАТОМ

	4 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 392 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 80 минут. Щепотка шафрана; 3 стакана горячего овощного бульона; 50 г сливочного масла; 1 мелко нарезанная луковица; 1 толченый зубчик чеснока; 1 стакан риса; 200 г промытого шпината; 2 яйца, слегка взбитых; 50 г сыра маскарпоне или жирной сметаны; 20 г тертого сыра чеддер; 1 ст. ложка мелко нарезанного эстрагона; щепотка тертого мускатного ореха; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПИКША СО ШПИНАТОМ ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ

	3 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 594 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 4 порции. 50 г масла, 50 г муки, 450 мл молока, 100 г сыра чеддер, соль и перец, щепотка толченого мускатного ореха, 450 г шпината, 450 г филе порезанной копченой пикши, 50 г сухарей.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОТБИВНЫЕ СО ШПИНАТОМ И ОВОЩНЫМ РАГУ (шпинат с изюмом и кедровыми орешками)

	3 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 642 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт на 4 порции. На 4 порции: 2 столовые ложки изюма; 100 г ветчины (нарезанной маленькими кубиками); 800 г листьев шпината; 3 столовые ложки оливкового масла; 2 столовые ложки кедровых орешков; соль, черный перец, мускатный орех.
	17 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 675 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо чешской кухни. Время приготовления — 25 минут. 150 г шпината, 2 яйца, 20 г масла, 30 мл воды, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

НЬОККИ СО ШПИНАТОМ

	28 сентября 2008 | раздел: н | посмотрело: 550 чел. | добавил: Кулинар
	горячая закуска — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции. 350 г листьев шпината; 200 г творога; щепотка мускатного ореха; 2 ст. ложки муки; 1 яйцо, слегка взбитое; 25 г тертого сыра пармезан или чеддер; 2 ст. ложки оливкового масла; 400 г измельченных консервированных томатов; 1 толченый зубчик чеснока; 1 ст. ложка мелко нарезанного базилика; щепотка сахара; 100 г мягкого сыра дольчелатте; 2 ст. ложки молока; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЛЕПЕШКИ СО ШПИНАТОМ

	27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 504 чел. | добавил: Кулинар
	горячая закуска вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции. 450 г листьев шпината; 50 г мягкого творожного сыра (типа домашнего); 1 ст. ложка тертого сыра пармезан; 2 яйца; 2 ст. ложки свежих белых хлебных крошек.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГРЕЧЕСКАЯ ПИТА СО ШПИНАТОМ

	14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 616 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо греческой кухни. Время приготовления — 50 минут. 300 г замороженного слоеного теста, 1 кг шпината, 1 л воды, 1 ч. л. соли, 1 пучок молодого лука или 5 луковиц-шалот, 1 зубчик чеснока, 50 г сливочного масла, соль, белый перец, 1 щепотка натертых мускатных орехов, 200 г брынзы, 4 яйца, 5 ст. л. панировочных сухарей, 1 яичный желток.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ С ФУНДУКОМ И ШПИНАТОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 578 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4-6 порций. 1 стакан пшеничной муки; 1 столовая ложка жареного толченого фундука; соль; перец; 1 яйцо, слегка взбитое; 1,5 стакана молока; 1 столовая ложка растопленного сливочного масла; 200 г шпината; 200 г нежирного мягкого сыра; 1 толченый зубчик чеснока; 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени; 2 столовые. ложки оливкового масла; 1 чайная ложка лимонного сока; 0,4 чайной ложки мускатного ореха; щепотка чилли-пудры.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »