3 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 487 чел. | добавил:
второе блюдо украинской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 35 минут. 500 г печени; 85 г сала; 8 картофелин; по 2 ст. ложки сливочного масла для обжаривания картофеля и для тушения печени; черный молотый перец; 2 луковицы.
3 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 767 чел. | добавил:
блюдо казахской кухни. Время приготовления — 25 минут. 150 г говяжьей печени, 50 г курдючного сала, 40 г зеленого горошка , 30 г соленых огурцов, 40 г помидоров, 6 г зеленого лука, 5 г зелени , специи, соль.
26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 534 чел. | добавил:
блюдо эстонской кухни. Время приготовления — 20 минут. 200 г картофеля, 25 г ячневой крупы, 20 г сала шпик, 10 г репчатого лука, 10 г сливочного масла.
26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 710 чел. | добавил:
блюдо венгерской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 20 минут. 1 кг картофеля; 100 г шпика; 50 г сливочного масла; 2 луковицы; 20 г муки; рубленая зелень петрушки; соль; перец.
19 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 484 чел. | добавил:
второе блюдо украинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 45 минут. 1 кг квашеной капусты; 1 1/4 луковицы; черный молотый перец по вкусу; 150 г сала; 1 чайная ложка сахара.
7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 694 чел. | добавил:
блюдо киргизской кухни. Время приготовления — 100 минут. 170 г баранины, 5 г чеснока, 10 г джусая, 20 г курдючного сала, 2 г растительного масла. Для гарнира: 20 г курдючного сала, 70 г редьки, 40 г репчатого лука, 30 г сладкого стручкового перца, 20 г помидоров, 30 г баклажанов, 50 г патиссонов, соль, специи.
