РЫБА, ПРИПУЩЕННАЯ В РАССОЛЕ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 671 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 60 минут. 7 кг рыбы (любой, кроме мелкой), 1,5 стакана огуречного рассола, 4-5 соленых огурцов, остальные продукты, как для паровой рыбы, картофель для гарнира.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

РЫБА, ПРИПУЩЕННАЯ В МОЛОКЕ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 335 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 40 минут. 1 кг рыбы (треска, сазан, окунь морской и др.), 3 луковицы, 1,5 стакана молока, 1 стакан молочного соуса с луком, картофель для гарнира. Соус: 1,5 стакана молока, 1/2 стакана воды, по 2 столовые ложки сливочного масла и муки, 1 чайная ложка жира, 2 луковицы, соль, перец по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

РЫБА ПРИПУЩЕННАЯ В МОЛОКЕ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 766 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 25 минут. 500 г отварной рыбы; 3 ст. ложки растительного масла; 4 луковицы; 2 стакана молока; соль и специи по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »