КОТЛЕТЫ ПОЖАРСКИЕ С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 738 чел. | добавил: Кулинар
	Для фарша: курица средних размеров; 5-6 кусков пшеничного хлеба; 1/2 стакана сливок; 5 яиц; 100 граммов сливочного масла; 1 стакан тертых белых сухариков; соль, черный молотый перец — по вкусу. Для соуса: 3 морковки; 1 репка; 1/2 стакана зеленого горошка; полтора стакана сливок; 2 столовые ложки муки; 50 граммов сливочного масла; картофель — из расчета 3 небольшие картофелины на каждого человека; пучок свежей зелени.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ ПОЖАРСКИЕ С КАРТОФЕЛЕМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 659 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 60 минут. Для фарша: 1 курица средних размеров; 5-6 кусков пшеничного хлеба; 0,5 стакана сливок; 5 яиц; 100 г. сливочного масла; 1 стакан тертых белых сухариков; соль; черный молотый перец. Для соуса: 3 моркови; 1 репа; 0,5 стакана зеленого горошка; 1,5 стакана сливок; 2 ст. ложки муки; 50 г сливочного масла; картофель (из расчета 3 небольшие картофелины на человека); пучок свежей зелени.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ ПОЖАРСКИЕ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 660 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 40 минут. Средних размеров курица, 5-6 кусков пшеничного хлеба, 1/2 стакана молока, 3-4 яйца, 100 г сливочного масла, 1 стакан панировочных сухарей, соль, перец по вкусу. Для соуса: 2-3 моркови, 1 репка, 1/2 стакана зеленого горошка, 1,5 стакана молока, 2 столовых ложки муки, 1 столовая ложка сливочного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ «ПОЖАРСКИЕ»

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 421 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 3 порции. Время приготовления — 10 минут. 500 г филе курицы; 100 г пшеничного хлеба; 1 ст. ложка сливочного масла; молоко; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ ПОЖАРСКИЕ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 496 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 250 г мякоти телятины, 250 г свинины, 1/2 стакана сливок или молока, 2 сырых яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, перец, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »