« Май 2012 » Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
4 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 403 чел. | добавил: Кулинар
блюдо французской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 45 минут. Для теста: 100 г муки; 100 г сахарной пудры; 2 белка. Для крема: 200 г сливочного масла; 200 г сгущенного молока с сахаром; 1-2 ст. ложки коньяка или ликера.
27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 392 чел. | добавил: Кулинар
рецепт на 8 корзиночек. 2 стакана муки; 4 желтка; 200 г сливочного масла; 2/3 стакана сахара; 1/2 чайной ложки соды; 1 чайная ложка винного уксуса. Для начинки: 4 белка; 700 г клубники; 3 стакана сахара.
27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 402 чел. | добавил: Кулинар
блюдо китайской кухни. Рецепт на 20 штук. Время приготовления — 40 минут. 125 г вонтон-лепешек; 250 г консервированных ростков бамбука; мелко нарезанный зеленый лук; 250 г фарша из постной свинины; 0,5 чайной ложки молотого свежего корня имбиря; 1 чайная ложка соли; 1 яичный белок; 2 чайные ложки соевого соуса; кисло-сладкий соус или соус чилли.
27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 423 чел. | добавил: Кулинар
десерт — блюдо итальянской кухни. Время приготовления — 50 минут. 2 больших апельсина, сахар, 10 г желатина, 200 г сливок, щепотка ванилина.