САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ПО-ДОМАШНЕМУ

	12 октября 2008 | раздел: с | посмотрело: 788 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо кубинской кухни. Время приготовления — 20 минут. 120 г капусты, 20 г красного маринованного перца , 10 г репчатого лука, 10 г моркови, 30 г майонеза, 2 г лимонной кислоты , зелень петрушки, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

РАССОЛЬНИК ПО-ДОМАШНЕМУ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 437 чел. | добавил: Кулинар
	первое блюдо русской кухни. Время приготовления — 90 минут. 2,5-3 л бульона из говядины, баранины, курицы или утки; 0,25 кочана (250 г) свежей капусты; 4-5 картофелин; 1 морковь; 1 корень петрушки; 1 корень сельдерея; 1 луковица; 1 соленый огурец; 2-3 ст. ложки сливочного масла (топленого масла или маргарина); 0,5 стакана огуречного рассола; соль; перец; лавровый лист.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БУРГЕР ПО-ДОМАШНЕМУ

	12 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 730 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо английской кухни. Время приготовления — 120 минут.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БОРЩ ПО-ДОМАШНЕМУ

	12 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 378 чел. | добавил: Кулинар
	первое блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 70 минут. 2 л мясного бульона; 2-3 свеклы; 0,25 кочана (250 г) белокочанной капусты (или квашеной); 1 корень петрушки; 1 луковица; 1 столовая ложка томат-пюре (или 3 свежих томата); 1 морковь; 2 столовые ложки деревенского сала; 1 столовая ложка 3-процентного уксуса; 1 столовая ложка сахара; 0,5 стакана сметаны; 2 дольки чеснока; зелень петрушки, укропа; соль — по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »