ПОЧКИ ТЕЛЯЧЬИ ПО-НОРМАНСКИ

	6 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 726 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо французской кухни. 600 г телячьих (или свиных) почек, 1 столовая ложка соли, 1 кислое яблоко, 1 луковица, 3 столовые ложки масла, 200 мл кальвадоса, 1/2 чайные ложки соли, 1/4 чайной ложки черного перца, 5 столовых ложек сливок, 1/2 чайные ложки сахара.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПОЧКИ НА ВЕРТЕЛЕ ПОД ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ

	6 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 679 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо грузинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут. 4 бараньи или свиные почки; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; сок 2-3 гранатов; 1 стручок острого перца; кинза; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПОЧКИ ЖАРЕНЫЕ

	6 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 498 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 500 г бараньих или телячьих почек, 3 столовые ложки сливочного масла, 2-3 луковицы, соль, зелень.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПОЧКИ ГОВЯЖЬИ СО СМЕТАНОЙ

	6 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 735 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 500 г говяжьих или бараньих почек, 1 луковица, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана сметаны, перец, соль, зелень.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПОЧКИ ГОВЯЖЬИ

	6 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 667 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо чешской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 40 минут. 500 г почек; 30 г сливочного масла; 250 г свежих грибов; 1 кофейная ложка муки; 1 луковица; 0,5 стакана сметаны; 0,5 стакана воды; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПОЧКИ В ХЕРЕСЕ

	6 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 580 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 190 минут. 500 г бараньих почек; 3 ст. ложки оливкового масла; 2 зубчика мелко нарубленного чеснока; 120 г мелко нарезанных грибов; 50 г ветчины, нарезанной ломтиками; соль и свежемолотый перец; 6-8 ст. ложек хереса; зелень петрушки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »