ОКУНЬ МОРСКОЙ ПО-БОМБЕЙСКИ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 623 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 10-11 минут. 400 г филе морского окуня; 1 банка фруктового компота (вес фруктов без сока: около 200 г); 100 мл овощного бульона; немного лимонного сока; 100 мл молока; 2-3 ст. ложки пищевого крахмала; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КАРТОФЕЛЬ ХРУСТЯЩИЙ ПО-БОМБЕЙСКИ

	26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 715 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 12-15 минут. 350 г молодого картофеля; 15 мл масла; 10 г средней приправы карри или кетчупа карри; кориандр; лимонные дольки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КАРТОФЕЛЬ С ГОРОХОМ ПО-БОМБЕЙСКИ

	26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 402 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо индийской кухни. Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 20 минут. 2 ст. ложки растительного масла; 1 мелко нарубленная луковица; 2 мелко нарезанных зубчика чеснока; по 1 чайной ложке семян тмина и черной горчицы; 3 чайные ложки порошка керри; 0,5 чайной ложки молотого кардамона; 500 г нарезанного кубиками отварного картофеля; 200 г свежего или замороженного зеленого горошка; 1-2 ст. ложки лимонного сока; 2 ст. ложки нарубленного свежего кориандра; веточки кориандра.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »