12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 556 чел. | добавил:
блюдо французской кухни. Время приготовления — 60 минут. 100 г филе палтуса, камбалы или лососевых рыб, 10 г сливочного масла, 40 г свежих белых грибов или шампиньонов, 40 г репчатого лука, 5 г пшеничной муки, 30 г сметаны, 3 г зелени петрушки, черный молотый перец, соль.
28 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 561 чел. | добавил:
блюдо французской кухни. Время приготовления — 140 минут. 150 г говяжьих мозгов, 15 г сливочного масла, 20 г сыра, 70 г шампиньонов, 10 г муки, 20 мл сливок, 1 лимон, 5 г уксуса (3 %), 5 г корня петрушки, 10 г репчатого лука, соль.
27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 642 чел. | добавил:
блюдо французской кухни. Время приготовления — 30 минут. 1 яйцо, 30 г цветной капусты, 20 г моркови, 10 г корня петрушки , 10 г сельдерея, 20 г зеленой стручковой фасоли, 20 г лопаток горошка, перец, соль.
13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 783 чел. | добавил:
блюдо французской кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 25 минут. 2 кг горошка; 30 г сливочного масла; 2 моркови; 1 луковица, в которую воткнуть гвоздику; 1 резаная луковица; 1 зубчик чеснока; петрушка; соль; перец.
