РЫБА МАРИНОВАННАЯ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 691 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо арабской кухни. Время приготовления — 40 минут. 200 г рыбы, 200 г уксуса, 20 г кореньев сельдерея, 20 г кореньев петрушки, 20 г муки, 20 г растительного масла, 3 г чеснока, 5 г лимонного сока, 2 г хрена, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

МОЦЦАРЕЛЛА МАРИНОВАННАЯ

	28 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 572 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 6 порций. 6 больших неочищенных зубчиков чеснока; 2 стакана нерафинированного оливкового масла; 1 чайная ложка кориандра; 1 чайная ложка семян фенхеля; 0,5 чайной ложки черного перца горошком; 400 г сыра моццарелла; 2 сухих красных чилли; 2 полоски из лимонной корки; по 1 веточке розмарина и тимьяна; 25 г оливок.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ С ПАТИССОНАМИ

	19 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 444 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для домашнего консервирования. Для приготовления маринада: 2 л воды; 3 стакана сахара; 2 стакана 3%-ного уксуса; 2 стакана подсолнечного масла; 4 столовые ложки соли.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ПО-ГРУЗИНСКИ

	19 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 535 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо грузинской кухни. 130 г капусты, 20 г свеклы, 10 г винного уксуса, 0, 5 г красного молотого перца, сельдерей, петрушка, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ МАРИНОВАННАЯ

	19 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 573 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для домашнего консервирования. Для приготовления заливки: 1 л воды; 120 г сахара; 80 г соли; 200 г 9%-ного уксуса; 4-5 перцев; 5 бутонов гвоздики; корица на кончике ножа.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ДЫНЯ МАРИНОВАННАЯ

	14 сентября 2008 | раздел: д | посмотрело: 726 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для домашнего консервирования. Для приготовления маринада: 1 стакан 3%-ного уксуса; 1 стакан воды; 3/4 граненого стакана сахара; 2 столовые ложки меда; 3 бутона гвоздики; 1/2 чайной ложки соли; корица и душистый перец по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОВЯДИНА, МАРИНОВАННАЯ ПО-БЕРЛИНСКИ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 549 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 150 минут. 200 г говядины, 30 г репчатого лука, 20 г моркови, 15 г корня петрушки, 10 г корня сельдерея, 50 мл уксуса, 50 мл воды, 40 г сметанного соуса, лавровый лист, перец черный горошком, соль, 200 г гарнира.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОВЯДИНА МАРИНОВАННАЯ ТУШЕНАЯ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 403 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо болгарской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 200 минут. 900 г говядины; 60 г сливочного масла; 200 г мясного бульона; 70 г репчатого лука; «букет гарни»; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БРЫНЗА МАРИНОВАННАЯ

	12 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 451 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо греческой кухни. Рецепт на 6 порций. 350 г брынзы; 2 зубчика чеснока; 0,5 чайной ложки смеси семян перца; 8 семян кориандра; 1 лавровый лист; побеги тимьяна и орегано; оливковое масло; горячие тосты; нарезанные на квадраты.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

АЙВА МАРИНОВАННАЯ

	5 сентября 2008 | раздел: а | посмотрело: 516 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для домашнего консервирования.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »