28 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 414 чел. | добавил:
блюдо китайской кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 25 минут. 450 г консервированных мандариновых долек; 450 г консервированного сока манго с мякотью; 1,8 стакана сливок; 45 г сухого желатина (порошка); 0,4 стакана воды; 4 яичных белка; 3 ст. ложки коричневого сахара.
27 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 424 чел. | добавил:
десерт — блюдо мексиканской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 45 минут. 1 стакан воды; 0,5 стакана сахара; 1 см палочки корицы; 3 очищенных от кожуры и нарезанных вдоль крупными ломтиками манго; несколько капель ванильной эссенции; 0,6 густых двойных сливок; 0,25 стакана рома.
27 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 464 чел. | добавил:
блюдо тайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 70 минут. 225 г (1,25 чашки) клейкого риса, замоченного на ночь в холодной воде; 250 мл (1 чашка) кокосового молока; щепотка соли; 2-4 столовые ложки сахара по вкусу; 2 больших спелых манго, очищенных и разрезанных пополам; 3 столовые ложки кокосовых сливок и листья мяты — для сервировки.
