28 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 807 чел. | добавил:
рецепт для микроволновой печи на 4 порции. 2 луковицы, 3 морковки, 600 мл горячего мясного бульона, 675 г (1 1/2 фунта) мяса для тушения, порезанного на кубики, 60 мл (4 ст. л.) муки, соль и перец, 396 г консервированных томатов, 5 мл (1 ч. л.) разной сушеной зелени. Клецки: 100 г блинной муки, 50 г порезанного сала, вода, порезанная петрушка.
13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 563 чел. | добавил:
блюдо испанской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 30 минут. 500 г нежирной говядины; 250 г окорока; 125 г зеленого горошка или белой фасоли; 100 г чесночной колбасы; 250 г моркови; 1 луковица; соль; 1 лавровый лист; 6 горошин черного перца. Для клецек: 40 г шпика; 50 г окорока; 2 яйца; мясной бульон; зелень петрушки; чеснок; панировочные сухари; растительное масло для жарения.
12 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 543 чел. | добавил:
первое блюдо белорусской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 100 минут. 400 г мяса (с костью); 1 морковь; 1 корень сельдерея или петрушки; 1 репчатый лук; 80 г шпика. Для клецек: 2/3 стакана пшеничной муки; 1 яйцо; соль.