ЛАПША ЧЕРНАЯ ПО-ЯПОНСКИ

	27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 517 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо японской кухни. Время приготовления — 50 минут. 450 г соевой муки, 1 яичный желток, 10 г соли.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЛАПША С ТОФУ

	27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 476 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции. 350 г тофу в форме кубиков; 2 ст. ложки темного соевого соуса; 1 толченый зубчик чеснока; 1 чайная ложка толченого свежего имбиря; 1 чайная ложка кунжутного масла; 1 чайная ложка меда; 2 стакана овощного бульона; 2 звездочки бадьяна; 1 красный перец чилли; 1 ст. ложка оливкового масла; по 50 г верхушек спаржи, молодого горошка, вешенок, китайской капусты; 250 г свежеприготовленной лапши; 1 ст. ложка пасты мисо.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЛАПША С ГРИБАМИ

	27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 598 чел. | добавил: Кулинар
	первое блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 70 минут. 5-6 сушеных белых грибов; 2 моркови; 1 корень петрушки; 1 луковица; 1 ст. ложка сливочного масла; зелень, соль, перец — по вкусу. Для лапши: 1 стакан муки; 3-4 яйца; 0,25 стакана воды; соль — по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЛАПША ПО-ЯПОНСКИ

	27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 664 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо японской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 45 минут. 6 чайных ложек растительного масла; 1 нарубленная луковица; 1 растолченный зубчик чеснока; 250 г нарезанного маленькими кубиками филе куриных грудок; 1 нарезанная полосками толщиной со спичку морковь; 1 нарезанный кубиками в 1 см3клубень картофеля; 0,5 мелко нарезанного красного сладкого перца; 1,5 чайной ложки порошка керри; 2,5 см очищенного и измельченного свежего имбирного корня; соль; 200 г лапши; 2 мелко нарезанных пера зеленого лука; кисточки из зеленого лука.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЛАПША ПО-СИНГАПУРСКИ

	27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 616 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут. 300 г тонкой круглой яичной лапши; 2 ст. ложки растительного масла; 2 зубчика мело нарубленного чеснока; 2,5 см очищенного и мелко нарезанного свежего имбирного корня; 1 очищенный и нарезанный свежий чилли (без семян); 1 тонко нарезанный красный сладкий перец; 100 г зеленого горошка в стручках; 4-6 мелко нарезанных перышек зеленого лука; 200 г размороженных и очищенных вареных креветок; 100 г промытых и подсушенных консервированных бобовых ростков; 2 ст. ложки томатного кетчупа; 1 чайная ложка чилли-пудры; 1-2 чайные ложки соуса чилли.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЛАПША ПЕЧЕНАЯ С АРТИШОКАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

	27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 408 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой кухни на 2 порции. Время приготовления — около 20 минут. 100 г лапши; 1 средняя луковица; 5 мл оливкового масла; 5 мл сладкого соуса чилли; 230 г консервированных нарезанных томатов; 400 консервированных сердцевин артишоков; 150 мл сливок или сметаны; 50 г тертой моцареллы
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЛАПША ДУНГАНСКАЯ (шо-банжем)

	27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 797 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо казахской кухни. Время приготовления — 280 минут. 160 г говядины, 15 г топленого масла, 20 г репчатого лука, 10 г томатного пюре, 80 г редьки, 2 г чеснока, 15 г уксуса ( 3 %), 1 г красного перца, 5 г зелени. Для лапши: 100 г муки, 2 г озерного поташа, 6 г соли, растительное масло.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЛАПША ДУНГАНСКАЯ (дательман)

	27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 694 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо казахской кухни. Время приготовления — 280 минут. 130 г муки, 2 г озерного поташа, 6 г соли , 2 г растительного масла, 110 г говядины, 15 г топленого масла, 30 г репчатого лука, 1 г чеснока, 2 г красного молотого перца, 15 г уксуса ( 3 % ), 70 г воды для замеса теста , 90 г костного бульона.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ДОМАШНЯЯ ЛАПША ПО-РОМАНСКИ

	14 сентября 2008 | раздел: д | посмотрело: 609 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо итальянской кухни. Время приготовления — 40 минут. 50 г шпика с мясными прослойками, 3 л воды, 1 1/2 ч. л. соли, 1 ст. л. растительного масла, 300 г лапши, 1 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. сливок, 300 г сахарного горошка (глубокой заморозки).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »