25 ноября 2010 | раздел: с | посмотрело: 385 чел. | добавил:
холодная закуска — блюдо польской кухни. Время приготовления — 40 минут. 180 г телятины (лопаточной, тазобедренной частей), 70 г картофеля, 30 г яблок, 25 г огурцов, 40 г горошка зеленого консервированного, 10 г горчицы, 2 г соли, 5 г уксуса, 50 г майонеза, 2 яйца, 4 г зелени петрушки.
14 августа 2010 | раздел: с | посмотрело: 341 чел. | добавил:
блюдо французской кухни. Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 40 минут. 1 кг мытого молодого картофеля; 1 ст. ложка оливкового масла; 2 ст. ложки нарезанной зелени; листья петрушки или веточки укропа. Для приправы: 3 ст. ложки оливкового масла; 1 ст. ложка белого винного уксуса; соль; перец.
10 августа 2010 | раздел: с | посмотрело: 327 чел. | добавил:
холодная закуска — блюдо немецкой кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 40 минут. 1 кг картофеля; 6 мелко нарезанных перьев зеленого лука; соль и перец; 3 ст. ложки майонеза; 3 ст. ложки натурального йогурта; лук-резанец.