12 октября 2008 | раздел: с | посмотрело: 532 чел. | добавил:
холодная закуска — блюдо русской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 10 минут. 150 г зеленого салата; 5 вареных яиц; 4 столовые ложки растительного масла; 1 красный перец.
12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 520 чел. | добавил:
блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 120 минут. 30-50 г свежих дрожжей; 0,5 л молока; 250 г сливочного маргарина; 3 ст. ложки сахара; 1 ст. ложка растительного масла; (соль на кончике ножа); 700-800 г муки. Для начинки: 3 сваренных вкрутую яйца; 1 сырое яйцо; 2 ст. ложки растопленного сливочного масла; 1 пучок зеленого лука; соль; черный молотый перец. Для смазывание поверхности рулета: 1 желток; 1 ст. ложка тмина.
12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 673 чел. | добавил:
блюдо польской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут. 750 г сладкого перца; 750 г помидоров; 3 репчатых лука; 3 ст. ложки маргарина или растительного масла; 6 яиц; соль.
4 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 537 чел. | добавил:
блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 90 минут. 30-50 г свежих дрожжей; 0,5 л молока; 250 г сливочного маргарина; 3 ст. ложки сахара; 1 ст. ложка растительного масла; (соль на кончике ножа); 700-800 г муки. Для начинки: 300 г зеленого лука; 3 сваренных вкрутую яйца; 2 белка; 2 ст. ложки растопленного сливочного масла; соль и черный молотый перец по вкусу. Для смазывания поверхности пирожков: 2 желтка.
3 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 633 чел. | добавил:
блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 140 минут. 700-800 г муки; 30-50 г свежих дрожжей; 0,5 л молока; 250 г сливочного маргарина; 2-3 ст. ложки сахара; 1-1,5 ст. ложки растительного масла; соль на кончике ножа. Для начинки: 800 г свежей капусты; 5 луковиц; 200 г сливочного масла; 5 яиц; сахар; черный молотый перец; соль по вкусу. Для смазывания поверхности пирога: 1 желток.
2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 442 чел. | добавил:
блюдо азербайджанской кухни. Время приготовления — 20 минут. 110 г говядины, 200 г мацони, 100 г огурцов, 40 г зеленого лука, 10 г зелени кинзы, 10 г укропа, 2 яйца.
27 сентября 2008 | раздел: л | посмотрело: 525 чел. | добавил:
блюдо грузинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 45 минут. 900 г свежей стручковой фасоли или 800 г консервированной стручковой фасоли; 120 г сливочного или топленого масла; 8 яиц; 100 г зеленого или 80 г репчатого лука; зелень петрушки; кинза; рейган; перец.
7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 377 чел. | добавил:
блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 10 минут. 136 г мяса (говядины), 1 желток, 25 г лука зеленого, 30 г салата свежего, 44 г анчоусов или 40 г каперсов, 21 г огурцов свежих, 24 г помидоров, зелень.