РОСТБИФ КИТАЙСКИЙ

	12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 551 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 70 минут. 1,5 кг говяжьей вырезки; 2 толченых зубчика чеснока; 0,5 чайной ложки китайского порошка из пяти специй; морская соль; 0,25 чайной ложки молотого черного перца; 8 разрезанных на четвертинки картофелин; 12 сушеных черных зимних грибов, вымоченных в воде в течение 25 минут и подсушенных.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОТВАР ИЗ ОВОЩЕЙ КИТАЙСКИЙ

	3 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 648 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 2 л (8 стаканов). Время приготовления — 55 минут. 2 ст. ложки растительного масла; 1 ломтик свежего очищенного имбирного корня; 250 г бобовых ростков; 130 г порезанной кружочками моркови; 15 г сушеных грибов «соломка», вымоченных в горячей воде в течение 20 минут; 60 г сушеных черных зимних грибов; 1 чайная ложка рисового вина или сухого хереса; 8 стаканов воды; 2 чайные ложки морской соли.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОМЛЕТ КИТАЙСКИЙ СО СВИНОЙ СОЛОМКОЙ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 564 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Время приготовления — 20 минут. 2 яйца, 90 г свинины (тазобедренная, лопаточная части), 30 г репчатого лука, 50 г растительного масла, 30 мл воды, красный молотый перец, 5 г концентрата вейдзин ( глютаминат натрия), соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОМЛЕТ КИТАЙСКИЙ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 534 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Время приготовления — 5 минут. 2 яйца.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БУЛЬОН КУРИНЫЙ КИТАЙСКИЙ

	12 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 636 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 1,75 л (7 стаканов). Время приготовления — 180 минут. 0,5 курицы; 1 расщепленная свиная рулька; 4 ломтика имбирного корня; 4 нарезанных перышка зеленого лука; 1 ст. ложка нашинкованной петрушки; 8 стаканов воды.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »