ОМЛЕТ ИСПАНСКИЙ С ГРИБАМИ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 522 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут. 1 столовая ложка оливкового масла; 15 г сливочного масла; 1 мелко нарезанная луковица; 8 тонких ломтиков бекона с прожилками мяса; 1 вареная картофелина, нарезанная кубиками; 8 маленьких шампиньонов, разрезанных на 4 части; 8 небольших помидоров, разрезанных на 4 части; 1 столовая ложка нашинкованной свежей петрушки; 4 яйца; соль и перец; 3 столовые ложки тертого сыра «чеддер»; нарезанная свежая петрушка и болгарский перец, нарезанный колечками, для украшения.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОМЛЕТ ИСПАНСКИЙ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 421 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо детской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 25 минут. 1 столовая ложка оливкового масла; 0,5 мелко нарезанной головки лука; 4 нарезанных тонких ломтика ветчины (без корок); 0,5 апельсина; 0,5 нарезанного тонкими полосками красного или зеленого сладкого перца (без семян); 180 г тертого картофеля; 4 взбитых яйца; соль; перец; 60 г размороженного гороха; 2 нарезанных дольками помидора для гарнира.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОМЛЕТ ИСПАНСКИЙ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 581 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут. 1 столовая ложка оливкового масла; 3 чайные ложки сливочного масла; 1 мелко нарезанная луковица; 1 толченый зубчик чеснока; 1 нарезанный кубиками сладкий красный перец (без семян); 90 г нашинкованной капусты; 4 нарезанных кусочками ломтика бекона; 1 чайная ложка мелко нарезанной петрушки; 0,5 чайной ложки толченых семян кориандра; 4 яйца; соль; перец; 60 г тертого сыра «чеддер»; тонкие полоски красного сладкого перца; веточки петрушки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРДО (ИСПАНСКИЙ АРТИШОК)

	14 сентября 2008 | раздел: з | посмотрело: 609 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо испанской кухни. Время приготовления — 50 минут. 2 кг кардо, 1 л воды, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. уксуса, 475 мл овощного бульона, 5 луковиуы-шалот, 2 ст. л. растительного маргарина, 1 ст. л. пшеничной муки грубого помола, 2 яйца, 1 щепотка соли, 50 г свеженатертого сыра «Эмменталь», растительный маргарин для формы.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »