САЛАТ ИТАЛЬЯНСКИЙ С ГОВЯДИНОЙ

	8 августа 2010 | раздел: с | посмотрело: 344 чел. | добавил: Кулинар
	холодная закуска — блюдо итальянской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут. 1 маленький кочан салата, промытого и обсушенного; 2-3 столовые ложки оливкового масла; 500 г говяжьего филе; 8 шт. разделанных анчоусов; 50 г сыра «пармезан»; 2-4 столовые ложки лимонного сока; 1 столовая ложка промытых и подсушенных каперсов; соль; свежемолотый черный перец; нарубленная свежая зелень.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

МУСАКА С ГОВЯДИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

	28 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 613 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо болгарской кухни. Время приготовления — 65 минут. 164 г говядины, 213 г картофеля,10 г масла растительного, 48 г помидоров, 24 г лука репчатого, 5 г масла сливочного, 1 яйцо, 50 мл молока, 0,1 г перца черного молотого, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БОРАКИ С ГОВЯДИНОЙ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 397 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо армянской кухни. Время приготовления — 40 минут. 70 г муки, 1 яйцо, 30 мл воды, 80 г говядины, 25 г репчатого лука, 7 г зелени петрушки, 0,05 г черного молотого перца, 5 г маргарина , соль Соус: 30 г репчатого лука, 20 г томатного пюре, 10 г сливочного масла , 3 г чеснока, 20 мл бульона или воды, 100 г мацони.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »