ГОЛУБЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 705 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 800 г капусты; 3 моркови; 1 репа; 1 луковица; 1 яйцо; 1 столовая ложка риса; 4 столовые ложки сливочного масла или маргарина;1 стакан соуса; 1 столовая ложка муки; укроп; листья салата.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ С ФАСОЛЬЮ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 422 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо болгарской кухни. Время приготовления – 60 минут. 1 кочан квашеной капусты, 1 стакан сухой фасоли, 2 палочки лука-порея, 3/4 стакана подсолнечного масла, мята, красный молотый перец, 2 стакана капустного рассола.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ ПО-УКРАИНСКИ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 681 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо украинской кухни. Время приготовления — 60 минут. 100 г говядины, 150 г свежей белокочанной капусты, 10 г риса или пшена, 10 г репчатого лука, 5 г жира, 4 г зелени петрушки, 2 г чеснока, перец молотый, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ ПО-МОЛДАВСКИ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 749 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо молдавской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 40-50 листьев винограда; 1,5 стакана бульона; 1,5 стакана кваса (борща); 1 стакан сметаны. Для фарша: 300 г свинины; 3 столовые ложки кукурузной крупы; 1 морковь; 2 луковицы; 1 корень петрушки; 4 помидора; 2 столовые ложки топленого жира; соль; черный молотый перец; 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ ИНДЕЙКИ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 476 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо болгарской кухни. Время приготовления — 180 минут. Мясо окорочков одной индейки, 1 средний кочан капусты, 3-4 ломтика грудинки или бекона, 150-200 мл оливкового масла, пучок зеленого лука или палочка лука-порея, 1 лимон, 2 ч ложки черного перца, соль, острый перец, базилик.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 416 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо белорусской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 60 минут. 800 г капусты; 4-5 клубней картофеля; 1 яйцо; 2 луковицы; 3 столовые ложки сливочного масла; 2 стакана сметанного соуса с томатной пастой; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ РЫБНЫЕ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 733 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 3 порции. Время приготовления — 20 минут. 600 г филе трески; капуста; 250 мл воды; 80 г шпика; 2 луковицы; 125 мл сухого белого вина; 4 чайных ложки майорана; томатный соус; лимонный сок; паприка; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ ПОСТНЫЕ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 502 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 40 минут. 1 кг капусты, 1/2 стакана молотых сухарей, 2-3 столовые ложки растительного масла, 1/2 столовой ложки соли.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ ПО-МОСКОВСКИ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 703 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 40 минут. 50 г говяжьего фарша; 50 г свиного фарша; 70 г отварного риса; 15 г жареного репчатого лука; 200 г свежей капусты; 30 г растительного масла; 100 г мясного бульона; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ ОВОЩНЫЕ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 452 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 40 минут. 1 вилок капусты, 300 г риса, 300 г моркови, 4 луковицы, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 500 г помидор или 2-3 столовые ложки томатной пасты.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ КИТАЙСКИЕ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 629 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. 3 столовые ложки китайских грибов, 300 г свинины, 1 столовая ложка муки, 150 г побегов бамбука, 3 столовые ложки масла, 3 столовых ложек соевого соуса, 6 столовых ложек куриного бульона, 1 чайная ложка соли, 200 г муки, 1 яйцо, 1 белок, 1 л масла для фритюра.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ КИСЛО-СЛАДКИЕ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 398 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 29 минут. 500 г говяжьего фарша; 8 больших капустных листов; 100 г отварного риса; 50 г репчатого лука; 100 г томатного соуса; 50 г изюма; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка перца; 240 г томатной пасты; 50 г тертого имбиря; 100 г ароматизированного уксус
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 466 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт от Валерии, поп-певицы. Маринованные виноградные листья, творог, 1 яйцо, 1 луковица, петрушка, растительное масло, немного сахара.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 296 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 40 минут. 1 небольшой рыхлый кочан свежей капусты; 4 стакана мясного бульона; 0,6 стакана сметаны; зелень. Для начинки: 1 стакан мясного фарша; 1 луковица; 2-3 столовые ложки сала, нарезанного кубиками; 0,5 стакана молотых сухарей; 0,6 стакана риса; 1 столовая ложка муки; 2 желтка; перец; соль — по вкусу. Говядину или баранину
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ, рецепт для микроволновой печи на 2 порции

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 406 чел. | добавил: Кулинар
	Время приготовления — 10-12 минут при мощности 100%. 200 г отварного лука; 1 кочан капусты; 200 мл горячего овощного бульона; 1 луковица; 100 г овсяных хлопьев; 2 помидора со снятой кожицей, нарезанные мелкими кубиками; 1 яйцо; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГОЛУБЦЫ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 397 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 5 листьев капусты, 200 г мякоти говядины или баранины, 1 луковица, 1 столовая ложка молотых сухарей, 1/2 стакана отварного риса, 50 г свежего свиного сала, 2 яйца, 1 стакан мясного бульона, 1,5 столовые ложки муки, зелень, специи.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »