БЛИНЫ ЯБЛОЧНЫЕ ПО-МОНАСТЫРСКИ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 670 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводно-нейтральное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 10 порций. Для опары: 2,5 стакана пшеничной муки, 2 столовые ложки дрожжей, молоко. Для теста: 5 кислых яблок, 3-4 столовые ложки сливочного масла, 2,5 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, цедра 1/2 лимона, сливки, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ ЦАРСКИЕ СЛАДКИЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 497 чел. | добавил: Кулинар
	горячая закуска — блюдо русской кухни. Время приготовления — 60 минут. На 100 г муки: 200 г сливочного масла; 6 желтков; 1 стакан сахара; 1 стакан сливок; 0,5 стакана густых сливок; сок 0,5 лимона.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ ЦАРСКИЕ (сладкие)

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 487 чел. | добавил: Кулинар
	На 100 г муки: 200 граммов сливочного масла; 6 желтков; 1 стакан сахара; 1 стакан сливок; 1/2 стакана густых сливок; сок половины лимона.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ СМЕТАННЫЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 471 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 120 минут. 2 стакана сметаны, 3 стакана пшеничной муки, 5 яичных белков, 50 г сливочного масла, 1 стакан воды, 30 г дрожжей, 1 стакан гречневой муки, 1 столовая ложка сахара, 1 стакан молока, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ СКОРОСПЕЛЫЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 346 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 10 порций. По 2 стакана пшеничной и гречневой муки, 6 стаканов молока, 1 яйцо, 1/2 стакана сухарей, 2-3 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка питьевой соды, 1/2 чайной ложки лимонной кислоты, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ СКОРОСПЕЛЫЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 486 чел. | добавил: Кулинар
	горячая закуска — блюдо русской кухни. Время приготовления — 60 минут. На 800 г пшеничной муки: 8 больших свежих яиц; 200 г сливочного масла; около 1 л густого кислого молока.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ С ПОВИДЛОМ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 402 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 70 минут. 0,5 л молока, щепотка соли, 2 яйца, 1 чайная ложка сахарной пудры, 1 стакан муки, 2 столовые ложки топленого или растительного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ ПШЕННЫЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 637 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 10 порций. Для опары: 1,5 стакана пшена, 4 стакана пшенной муки, 3-4 стакана молока, 1,5 стакана пшеничной муки, 2 столовые ложки дрожжей. Для теста: 1 яйцо, 2-3 столовые ложки сливочного масла, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ ПШЕНИЧНЫЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 524 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 10 порций. Для опары: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан молока, 2 столовые ложки сухих дрожжей. Для теста: 3 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, 2 стакана молока, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ ПО-ШВЕДСКИ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 693 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо шведской кухни. Время приготовления — 60 минут. 30 г муки, 70 мл молока, 10 г сахара, 1 яйцо, соль , масло для жарки, 40 г варенья или джема.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ ПО-УЗБЕКСКИ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 482 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 10 порций. 1 кг муки, 2 стакана воды, 2 стакана сметаны для смазывания блинов, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ НА СОДЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 368 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 70 минут. 3 стакана муки, 3 стакана воды, 3 яйца, 1/2 чайной ложки соды, 1/3 чайной ложки лимонной кислоты.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ НА ОПАРЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 643 чел. | добавил: Кулинар
	горячая закуска — блюдо русской кухни. Время приготовления — 150 минут. 1 кг муки; 4-5 стаканов молока; 3 столовые ложки масла; 2 яйца; 2 столовые ложки сахара; 1,5 чайной ложки соли; 40 г дрожжей.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 384 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 120 минут. 5 стаканов муки, 5 стаканов молока, 3-4 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 50 г дрожжей, 200 г сливочного масла
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ КУКУРУЗНЫЕ С СОУСОМ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 412 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо детской кухни. Рецепт на 16 штук. 1 стакан пшеничной муки; 3 ст. ложки сахарной пудры; 1 чайная ложка разрыхлителя (гашеной пищевой соды); 1 стакан кукурузной муки; 2 яйца; 1,25 стакана молока. Для шотландского масляного соуса: 9 чайных ложек сливочного масла; 0,8 стакана мягкого коричневого сахара; 2 ст. ложки светлой патоки; 3 ст. ложки нежирных сливок.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ КРЕСТЬЯНСКИЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 304 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 10 порций. 1 кг муки, 1 стакан воды, 1 стакан луковичного настоя, соль, фритюр.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 718 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 80 минут. 1 стакан молока, 10 г дрожжей, 1-2 штуки вареного протертого картофеля, 1/2 стакана муки, щепотка соли, 1 чайная ложка сахарной пудры, 1 яйцо, 2 столовые ложки топленог
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ КАПУСТНЫЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 445 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 45 минут. 1 стакан молока, 2 яичных желтка, щепотка соли, 1 чайная ложка сахарной пудры, 1 стакан муки, 1 стакан воды, 2 яичных белка, 200 г тушеной капусты, 2 столовые ложки топленого или растительного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ ИЗ ПОЛБЫ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 436 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 30 минут. 200 г шампиньонов, 1 стебель лука-порея, 3 столовые ложки сливочного масла, 50 г муки из полбы (вид пшеницы с ломким колосом), 50 г пшеничной муки грубого помола, 1 столовая ложка дрожжей, 1 чайная ложка соли, 250 мл молока, 2 яйца, 4 столовые ложки сливок, сок 1/2 лимона, 1 столовая ложка мелконарезанной петрушки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ ГУРЬЕВСКИЕ СКОРОСПЕЛЫЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 651 чел. | добавил: Кулинар
	800 граммов пшеничной муки; 8 яиц; 200 граммов сливочного масла; 1 литр кислого молока. Для этих блинов опару ставить не нужно.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »