МЛЫНЧИКИ (БЛИНЧИКИ) ОБЫЧНЫЕ

	28 сентября 2008 | раздел: м | посмотрело: 335 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо украинской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 60 минут. 2,5 стакана пшеничной муки; 5 яиц; 4 стакана молока; 4 ст. ложки сахара; 5 ст. ложек сливочного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ ФЛАМБЭ «КРЕП-СЮЗЕТ»

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 580 чел. | добавил: Кулинар
	десерт — блюдо французской кухни. Блинчики десертные сладкие, апельсиновый сок, сахарный сироп, масло сливочное, цедра одного апельсина, ликер «Гранд Мариньи», водка или коньяк.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 657 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 100 минут. 20 блинчиков; 4 стакана растительного масла. Для начинки: 3 ст. ложки арахисового масла; 250 г бобовых ростков; 6 тонко нарезанных перышек зеленого лука; 130 г нарезанной соломкой моркови; 130 г тонко нарезанных шампиньонов; 1 толченый зубчик чеснока; 1 мелко нарезанный кусок тофу; 0,25 чайной ложки китайского порошка из пяти специй; 1 ст. ложка светлого соевого соуса; 1 чайная ложка морской соли
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ СО СЛИВАМИ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 465 чел. | добавил: Кулинар
	десерт. Рецепт от «Цептер» на 4 порции. Время приготовления — 30 минут. 130 г муки; 2 яйца; немного молока; соль. Подливка: 2 белка; 1 пакетик ванильного сахара; 1 кг слив; немного растительного масла; корица.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ С ЧЕРНИЧНЫМ СОУСОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 614 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 90 минут. 1,5 стакана кислого молока, 20 г дрожжей, 1/3 стакана сахарной пудры, щепотка соли, 2 яйца, 1 стакан муки, топленое или растительное масло.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ С ФУНДУКОМ И ШПИНАТОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 576 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4-6 порций. 1 стакан пшеничной муки; 1 столовая ложка жареного толченого фундука; соль; перец; 1 яйцо, слегка взбитое; 1,5 стакана молока; 1 столовая ложка растопленного сливочного масла; 200 г шпината; 200 г нежирного мягкого сыра; 1 толченый зубчик чеснока; 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени; 2 столовые. ложки оливкового масла; 1 чайная ложка лимонного сока; 0,4 чайной ложки мускатного ореха; щепотка чилли-пудры.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 612 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 80 минут. 30 г муки, 160 мл молока, 20 г масла сливочного, 1 яйцо, 40 г сахара, 60 г творога, 40 г сметаны, 4 г сахара ванильного, 10 г изюма.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ С СЫРОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 627 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 100 минут. 50 г муки, 125 мл молока для теста, 1/5 яйца, 10 г масла сливочного, 30 мл молока, 30 мл сливок, 106 г сыра, 3 г муки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 615 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 20 блинчиков. Время приготовления — 80 минут. 0,8 стакана пшеничной муки; 0,5 стакана кукурузной муки (крахмала); 3 столовые ложки растительного масла; 1,75 стакана воды; 2,5 стакана растительного масла для обжаривания.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 482 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 100 минут. 250 г муки; 2,5 стакана молока; 3 яйца; 0,5 столовой ложки сахара; 0,25 чайной ложки соли; 1 столовая ложка топленого масла или маргарина для обжаривания.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ С КОКОСОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 606 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо тайской кухни. Рецепт на 10 блинчиков. Время приготовления — 50 минут. 115 г (0,6 стакана) рисовой муки; 85 г (0,3 стакана) нерафинированного сахара; щепотка соли; 85 г (2,5 стакана) сухого порошкового кокоса; 2 взбитых яйца; 625 мл (2,5 стакана) кокосового молока; зеленый или красный пищевой краситель, по желанию; растительное масло для жарения; дольки мандарина для сервировки, по желанию.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 387 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо латышской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 120 минут. 1,25 стакана пшеничной муки; 2 стакана молока; 6 яиц; соль; 1-2 столовые ложки жира. Для начинки: 400 г грибов (белых; шампиньонов; лисичек и др.); 1 луковица; 1,5 столовой ложки сливочного масла или маргарина; соль; черный молотый перец; 0,5 стакана сливок; зелень петрушки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ КОКОСОВЫЕ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 605 чел. | добавил: Кулинар
	десерт — блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 90 минут. 1 стакан муки; щепотка соли; 1 взбитое яйцо; 0,25 стакана молока; растительное масло; 9 чайных ложек сахара; 4 стакана натертого свежего кокоса; 1 см натертого свежего корня имбиря; 6 толченых семян аниса; натуральный йогурт.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ КАПУСТНЫЕ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 421 чел. | добавил: Кулинар
	горячая закуска — блюдо китайской кухни. Время приготовления — 50 минут. На 0,5 кг кочанной капусты: 50 г сухого стручкового красного перца; 15 зерен душистого перца; 10 г кунжутного и прокипяченного рапсового масла; соль; 5 г соевого соуса; 2 г уксуса; 5 г сахара; вэйцзин (глютамат натрия).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЧИКИ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 1031 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 10 порций. Тесто для блинчиков. 2 стакана муки, 5 стаканов молока, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу, 4 столовые ложки растительного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »