БАРАНИНА, ШПИГОВАННАЯ КУРДЮЧНЫМ САЛОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 692 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо киргизской кухни. Время приготовления — 100 минут. 170 г баранины, 5 г чеснока, 10 г джусая, 20 г курдючного сала, 2 г растительного масла. Для гарнира: 20 г курдючного сала, 70 г редьки, 40 г репчатого лука, 30 г сладкого стручкового перца, 20 г помидоров, 30 г баклажанов, 50 г патиссонов, соль, специи.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ФАРШИРОВАННАЯ, ТУШЕННАЯ В МЯТНОМ СОУСЕ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 689 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 28 минут при мощности 100%. 1,2 кг филе баранины; 300 г длинного риса; 2 лука-шалот; 1 зубчик чеснока; 1 яйцо; зелень петрушки; лук-резанец; соль; перец; мятный соус.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ФАРШИРОВАННАЯ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 692 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 90 минут. 500 г баранины; 50 г жгучего перца; 25 г сыра; 10 г чеснока; 10 г петрушки; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 692 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо молдавской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 300 минут. 600 г баранины; 600 г стручковой фасоли; 3 луковицы; 2 помидора; 1 чайная ложка пшеничной муки; 2 столовые ложки растительного масла; 2 дольки чеснока; соль; лавровый лист; черный молотый перец; 2 столовые ложки измельченной зелени петрушки и укропа; 0,5 столовых ложки уксуса; 3-4 горошины душистого перца.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 649 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо украинской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 120 минут. 600 г баранины; 2 столовые ложки жира; 1 стакан чернослива; 1 столовая ложка сахара; 1 столовая ложка 3%-ного уксуса; 2 луковицы; 1 столовая ложка томат-пасты; 1 чайная ложка муки; 1 чайная ложка корицы; 1 чайная ложка гвоздики.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ С ФАСОЛЬЮ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 674 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо болгарской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 150 минут. 1 кг баранины; 1 кг фасоли (или бобов); 40 г сливочного масла; 40 г пшеничной муки; 125 г репчатого лука; 500 г мясного бульона; «букет гарни»; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ С РИСОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 663 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 120 минут. 1 кг баранины; 1 л жирного мясного бульона; 125 г репчатого лука; 1 зубчик чеснока; 200 г томатной пасты; 250 г риса; 40 г сливочного масла; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 671 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо кубинской кухни. Время приготовления — 70 минут. 270 г баранины (лопаточная, тазобедренная части), 140 г картофеля, 130 г моркови, 15 г растительного масла , 10 г сала, 2 г чеснока, 20 маринованного перца, 10 г томатного пюре , 10 мл белого вина, 20 г зеленого горошка, лавровый лист , 10 г сырокопченой грудинки, 3 г зелени, 30 г репчатого лука, специи, соль.
	51 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ С КУРАГОЙ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 633 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 500 г баранины, 3 луковицы, 2 столовые ложки топленого сливочного масла, 2 столовые ложки томатного пюре или дольки помидоров, 2/3 стакана кураги, перец, соль, зелень.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ С БРЮКВОЙ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 759 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо литовской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 70 минут. 500 г баранины; 500 г брюквы; 1 луковица; 2 столовые ложки сметаны; 1 столовая ложка жира; 1 столовая ложка пшеничной муки; тмин; зелень; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ ПО-ТУРЕЦКИ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 436 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — около 20 минут. 400 г баранины; 2 луковицы; 2 баклажана; 2 помидора; 30 г сливочного масла; 1 столовая ложка пшеничной муки; 50 г молока; 2 столовые ложки тертого сыра; зелень петрушки; перец; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ ПО-ГРУЗИНСКИ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 712 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 22 минуты при мощности 100%. 250 г баранины, 200 г картофеля, 150 г помидоров, 100 г стручковой фасоли; 100 г баклажанов, 1 луковица; зелень сельдерея; молотый черный перец; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ ОСТРАЯ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 694 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 20 минут. 400 г баранины; 2 луковицы; 3 столовые ложки томатной пасты; 30 г сливочного масла; 0,5 чайной ложки красного молотого перца; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ В ГРАНАТОВОМ СОУСЕ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 1286 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо грузинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 500 г жирной баранины; 50 г курдючного сала; 100 г гранатового сока; 2 луковицы; 1 веточка кинзы; перец; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА ТУШЕНАЯ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 580 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо арабской кухни. Время приготовления — 120 минут. 110 г баранины (лопаточная часть, грудинка), 20 г сушеных абрикосов, 20 г репчатого лука, 25 г помидоров, 40 г сладкого перца, специи, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 438 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо грузинской кухни. Время приготовления — 100 минут. 200 г баранины (грудинка), 150 г стручковой фасоли, 50 г репчатого лука, 15 г жира, 3 г чеснок а, зелень, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА СО СТРУЧКАМИ ФАСОЛИ И ЯЙЦОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 653 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо армянской кухни. Время приготовления — 25 минут. 220 г баранины (тазобедренная, лопаточная части), 190 г стручковой фасоли, 15 г топленого масла, 40 г репчатого лука, 1 яйцо , соль, зелень петрушки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА С ФАСОЛЬЮ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 525 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо украинской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 120 минут. 600 г баранины; 1 стакан фасоли; 2 столовые ложки жира (смальца); 2 луковицы; 1/3 чайной ложки черного молотого перца.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА С ФАСОЛЬЮ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 646 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо польской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 35 минут. 800 г баранины; 50 г сливочного масла; 500 г сухой фасоли; 2 столовые ложки муки; 3 луковицы; 1 зубчик чеснока; зелень; соль; перец; рубленая зелень петрушки.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БАРАНИНА С РИСОМ

	7 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 690 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо монгольской кухни. Время приготовления — 120 минут. 150 г баранины, 60 г риса, 100 мл бульона, перец молотый черный, зелень петрушки, мята, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »