4 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 662 чел. | добавил:
блюдо итальянской кухни. Рецепт на 4 порции по 860 ккал. Время приготовления — 120 минут. Тесто: 400 г муки, 40 г дрожжей, 200 мл теплой воды, щепотка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка растительного масла, немного масла для формы (или пекарская бумага). Начинка: 500 г помидоров, 500 г баклажанов, 250 г сыра, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 100 мл растительного мала, соль, черный перец.
27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 424 чел. | добавил:
1 кг очень крупных очищенных креветок; 5 баклажанов (не очень толстых); 5 сладких болгарских красных перцев; зелень петрушки; несколько зубчиков чеснока; 2 столовые ложки лимонного сока; 100 граммов твердой брынзы или белого овечьего сыра.
