« Май 2012 » Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 683 чел. | добавил: Кулинар
второе блюдо белорусской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут. 10 клубней картофеля; 1 ст. ложка жира; 2 чайные ложки пшеничной муки; 2 чайные ложки панировочных сухарей; 1 яйцо; 1 стакан соуса; соль. Для фарша: 3 яйца; 1-2 ст. ложки топленого сала; 2 луковицы.
12 октября 2008 | раздел: р | посмотрело: 641 чел. | добавил: Кулинар
блюдо французской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 30 минут. 500 г готовых мидий; 50 г сливочного масла; 500 г картофельного пюре; 3 ст. ложки муки; 1 яйцо; 2 ст. ложки мелко нарезанного укропа.
3 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 631 чел. | добавил: Кулинар
500 г картофеля; тертый мускатный орех; 4 столовые ложки арахисового масла; 250 г копченого лосося, порезанного на 12 тонких ломтиков; 4 столовые ложки сметаны; 60 г осетровой икры; петрушку, соль, перец.
26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 331 чел. | добавил: Кулинар
блюдо греческой кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 35 минут. 500 г картофеля; 2 очищенных томата; 3 чайные ложки оливкового масла; соль; перец; 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки; 4 мелко нарезанных стебля лука-батуна; 3 ст. ложки просеянной муки; мука для панировки; масло для жарки; нарезанные перья зеленого лука; веточки укропа.