ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ

	4 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 692 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо белорусской кухни. Время приготовления — 45 минут. 13 картофелин; 1 ст. ложка муки; 1 яйцо; 3 ст. ложки топленого масла; соль. Для фарша: 350 г говядины; 1 луковица; 1 ст. ложка топленого масла; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ТВОРОГОМ

	4 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 435 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо литовской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 45 минут. 500 г картофеля; 200 г пшеничной муки; 1 яйцо; соль. Для начинки: 300 г творога; 1 желток; 1 ст. ложка пшеничной муки; сахар; ванилин или цедра 1 лимона.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С КАПУСТОЙ

	4 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 455 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо белорусской кухни. Время приготовления — 45 минут. 350 г картофеля, 1 яйцо, 5 г муки. Для фарша: 50 г свежей капусты, 20 г жира, 1 яйцо, 10 г репчатого лука, 15 г сливочного масла 15, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ГРИБАМИ

	4 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 699 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо кухни православного поста. Для теста: 10 картофелин, 4-5 столовых ложек муки, соль. Для фарша: 70 г сушеных грибов, 2 голов ки репчатого лука, растительное масло, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ПАМПУШКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

	3 октября 2008 | раздел: п | посмотрело: 712 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо белорусской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 35 минут. 12 картофелин; 0,5 стакана пшеничной муки; 1 яйцо; 2 ст ложки топленого или растительного масла; 0,5 стакана сметаны; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОЛАДЬИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 458 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 120 минут. 10-12 картофелин; 1,5 стакана муки; 2 яйца; 8 г дрожжей; 4 ст. ложки подсолнечного масла или свиного топленого сала; 0,7 стакана сметаны или сливочного масла.
	17 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОЛАДЬИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 457 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 2 порции. 500 г картофеля; 2 яйца; 1/2 стакана муки; молоко.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ОЛАДЬИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

	2 октября 2008 | раздел: о | посмотрело: 703 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо белорусской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут. 12 клубней картофеля; 2 ст. ложки пшеничной муки; 1-5 ст. ложек растительного масла; 1 яйцо; 80 г шпика; черный молотый перец; соль. Для грибного фарша: 30 г сушеных грибов; 1 ст. ложка жира; 2 луковицы; 1/4 стакана грибного бульона; соль. Для мясного фарша: 400 г свинины; 2 луковицы; 1 ст. ложка топленого масла; черный молотый перец; соль. Для рыбного фарша: 250 г филе рыбы; 15 г сушеных грибов; 2 луковицы; 1 яйцо; топленое масло; черный молотый перец; соль. Для фарша из яиц: 4 яйца; 1 репчатый лук; 1 ст. ложка топленого масла; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КРОКЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С МЯСОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 688 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо белорусской кухни. Время приготовления — 45 минут. 400 г картофеля, 2-3 яйца, 90 г свинины, 40 г репчатого лука, 20 г топленого сала, 10 г муки, 20 г сухарей, 25 г сметаны, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ТВОРОГОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 449 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 2 порции. 6 картофелин; творог; 3 ст. ложки масла; укроп; 1 луковица.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С СЫРОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 694 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо румынской кухни. Время приготовления — 40 минут. 200 г картофеля, 1 яйцо, 30 г сыра, 0,02 г перца, 3 г соли, 20 г муки, 15 г сала топленого, 75 г огурцов соленых.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ЛУКОВЫМ СОУСОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 419 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции. 5 картофелин, 2 яйца, 3 столовые ложки пшеничной муки, 1/2 стакана молотых белых сухарей, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль, зелень укропа и петрушки. Для лукового соуса: по 1/2 корня моркови, петрушки, 5 луковиц, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатного пюре, 2 столовые ложки муки, 1/2 л коричневого мясного бульона, лавровый лист, зелень укропа, соль, сахар, перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 743 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 40 минут. 10 картофелин; 3 яйца; 2 ст. ложки муки; соль; сухари.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПОД СОУСОМ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 677 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 8 порций. 4 очищенных картофелины; 100 г очищенных кабачков; 1 ст. ложка сливочного масла; 1 яичный желток; 2 ст. ложки тертого сыра чеддер; 1 ст. ложка нарезанного лука; 2 чайные ложки мелко нарезанной кинзы; мука; соль; перец; 1 взбитое яйцо; 100 г толченого американского ореха; 100 г очищенного и нарезанного манго; мелко нарезанный зеленый лук; 1 толченый зубчик чеснока; 0,5 маленького зеленого чилли; сок одного лимона; растительное масло.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КОРОЧКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДЛЯ ГОСТЕЙ

	27 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 571 чел. | добавил: Кулинар
	горячая закуска — блюдо детской кухни. Рецепт на 6-8 порций. 1 кг картофеля; 3 ст. ложки оливкового масла; соль. Сырный и ветчинный соус: 15 г (3 чайные ложки) сливочного масла; 25 г (0,25 стакана) муки; 300 мл (1,25 стакана) молока; 55 г (0,5 стакана) натертого сыра «чеддер»; 55 г тонко нарезанной ветчины; щепотка кайенского (острого) перца (по желанию).
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КЛЕЦКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПО-ПРИБАЛТИЙСКИ

	26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 425 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 8 картофелин, 1 стакан муки, 1 яйцо, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ГРИБНЫМ ФАРШЕМ

	14 сентября 2008 | раздел: з | посмотрело: 705 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции. 5 картофелин, 1 столовая ложка пшеничной муки, 3 столовые ложки топленого сала, 2 яйца, 2 столовые ложки сухарей, соль, перец. Для фарша: 3 белых сушеных гриба, 2 луковицы, 2 столовые ложки топленого масла, 3 яйца, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

ГНЕЗДА КАРТОФЕЛЬНЫЕ

	13 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 319 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут. 500 г тертого картофеля; 0,75 стакана кукурузной муки (крахмала); 2,5 стакана растительного масла.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

БЛИНЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

	8 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 718 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 80 минут. 1 стакан молока, 10 г дрожжей, 1-2 штуки вареного протертого картофеля, 1/2 стакана муки, щепотка соли, 1 чайная ложка сахарной пудры, 1 яйцо, 2 столовые ложки топленог
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »