КАРАВАЙ СВАДЕБНЫЙ

	26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 442 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Время приготовления — 180 минут. 1 кг муки, 50 г дрожжей, 200 г сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 2-3 яйца, щепотка соли, щепотка ванилина. Для смазывания: 1 яйцо.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КАРАВАЙ ПШЕННЫЙ

	26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 551 чел. | добавил: Кулинар
	второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 50 минут. 4 стакана вязкой пшенной каши, 3 яйца, 50 г сливочного масла, 1/2 стакана толченых сухарей, соль по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КАРАВАЙ «ПРАЗДНИЧНЫЙ»

	26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 337 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 130 минут. 2 кг муки; 50 г дрожжей; 250 г сливочного масла; 1 стакан сахара; 0,5 л молока; 2 яйца. Для смазывания поверхности каравая: 1 яйцо.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

КАРАВАЙ ИЗ БЛИНЧИКОВ (с разным фаршем)

	26 сентября 2008 | раздел: к | посмотрело: 418 чел. | добавил: Кулинар
	3 стакана молока; 2 стакана пшеничной муки; 2 яйца; 1 столовая ложка сливочного масла; 100 граммов несоленого сала; 100 граммов сливочного масла для смазывания готовых блинов; 1/2 чайной ложки соли; 1 чайная ложка сахара; полстакана густой сметаны (по желанию). Для мясного фарша: 1/2 килограмма вареной говядины; 1/2 ложки сливочного масла; 1/2 луковицы; соль, перец; 2 крутых яйца. Для фарша из творога: 200 граммов творога; 1 яйцо; 2 ложки сметаны; 1 столовая ложка сливочного масла. Для фарша из манной каши: 1 столовая ложка сливочного масла; 1/2 стакана молока; 1/2 стакана манной крупы; 1 яйцо.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »