14 сентября 2008 | раздел: и | посмотрело: 504 чел. | добавил:
блюдо русской кухни. Время приготовления — 30 минут. 200 г пшеничного хлеба, 3 средние головки чеснока, 20. грецких орехов, 2 столовые ложки растительного масла, 15 г лимонного сока или столового уксуса.
Чеснок растереть с солью, добавить измельченные ядра грецких орехов и снова растереть. Намоченные в воде ломтики пшеничного хлеба отжать и смешать с чесночно-ореховой массой. Полученную смесь взбить деревянной ложкой, постепенно подливая растительное масло, до образования пюре, приправить лимонным соком. Икру выложить в салатницу и разгладить ножом.
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.