12 сентября 2008 | раздел: б | посмотрело: 761 чел. | добавил:
холодная закуска. 400 г пшеничного хлеба; 300 г языка; 120 г сыра; 120 г сливочного масла; 2 яйца; 60 г соленых огурцов.
Язык отваривают до мягкости, снимают кожу, нарезают ломтиками, солят, перчат, обваливают в муке, яйце и сухарях, поджаривают в горячем сливочном масле. Затем ломтики хлеба намазывают смесью тертого сыра и сливочного масла, сверху кладут ломтики охлажденного огурца, для пикантности добавляют ломтики соленых огурцов.
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
